Fêtes

Pour passer de bons moments :-)

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Idées recette en 1 clic

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Rôti de veau

Origine :

Poids :

Détails du produit

Une recette raffinée et tendre !

Ingrédients :

400 g de rôti de veau (idéalement, de la longe)

200 g de champignons de Paris

1 x gousse d'ail

Sel

Poivre

Huile de tournesol

Attention : sel, poivre et huile de tournesol ne sont pas compris dans cette recette.

Préparation :

Tout d’abord, il faut préchauffer le four à 210°
Ensuite, préparer la gousse d’ail et la couper en lamelles.
Faire quelques incisions dans le rôti et y insérer les lamelles d’ail.
Mettre le rôti dans un plat allant au four et y ajouter 10 cl d’eau avec un peu d’huile de tournesol.
Laver et émincer les champignons de Paris puis les ajouter dans le plat avec le rôti.
Mettre le tout au four pendant 20-25 minutes (tout dépend de comment vous aimez la cuisson, il faut compter 30 minutes par 500 g). Et retourner le rôti au bout de 12 minutes.
Pour obtenir une viande très tendre, à la fin de la cuisson, éteindre le four et laisser le rôti 5 minutes dans une assiette. Saler et poivrer.

C’est prêt !

La MagicAstuce : pour accompagner ce plat, rien de tel que de délicieuses petites pommes de terre sautées ! Et si vous souhaitez un peu plus de “piment”, n’hésitez pas à badigeonner le rôti avec de la moutarde ;-)

Rôti de veau

48,85 CHF

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Sorbet à la clémentine

Origine :

Poids :

Détails du produit

Un dessert festif !

Ingrédients pour 8 personnes :

500 ml de jus de clémentines

le jus d'un citron

180 g de sucre

100 ml d'eau

1 blanc d'oeuf

Préparation :

En premier, il faut préparer le sirop : verser l'eau et le sucre dans une casserole et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. Faire bouillir le mélange pendant environ une minute. Retirer du feu et laisser refroidir.
Extraire le jus des clémentines et du citron.
Ensuite, incorporer le jus de clémentines et le jus de citron au sirop en mélangeant bien.
Battre le blanc d'oeuf en neige assez ferme et l'incorporer doucement au mélange. Le mélange n'est pas homogène ? Ce n'est pas grave, il le deviendra dans la sorbetière. Placer le mélange dans la sorbetière et laisser turbiner jusqu'à formation du sorbet.
Verser dans de jolis moules individuels en silicone ou dans une boîte en plastique.
Placer au congélateur.

C'est prêt !

La MagicAstuce : ce doux sorbet peut être servi en trou normand avec un peu de liqueur de mandarine. Ou accompagné de délicieux biscuits de Noël maisons !

Sorbet à la clémentine

6,55 CHF

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Apéros

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Amerique du Sud

Cacahuètes grillées salées En Vrac (Sac Kraft)

200 g

4,40 CHF

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Caviar Prunier St. James - Boîte sous vide

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France

Caviar Prunier St. James - Boîte sous vide 50 g

50 g

199,90 CHF

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Caviar Prunier Tradition - Boîte sous vide 30 g

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France

Caviar Prunier Tradition - Boîte sous vide 30 g

30 g

84,90 CHF

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France

Champagne Brut Caviar House Magnum

1.5 l

129,90 CHF

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France

Champagne Rosé Caviar House

0.75 l

75,90 CHF

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Suisse

Chips BIO nature

100 g

3,95 CHF

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Suisse

Chips Kezz Sweet BBQ

110 g

3,95 CHF

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Coeur de saumon fumé d'Écosse - Label Rouge

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Ecosse

Coeur de saumon fumé d'Écosse - Label Rouge - 300g

300 g

49,90 CHF

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Italie

Crème de tomates séchées

130 g

9,40 CHF

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France

Huître Marenne-Oléron n.3 - 50 pièces

50 pc

124,90 CHF

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France

Oeufs de saumon

100 g

26,90 CHF

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Plateau (4-5pers) Charcuteries & Terrines

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Suisse

Plateau Apéro (4 pers) Charcuteries & Terrines

1 plateau

44,90 CHF

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Genève

Plateau fromages apéro Bruand 4pers

1 pc

39,90 CHF

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Entrées

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Suisse

Aneth

30 g

2,90 CHF

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Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two

Origine : Norvège

Poids : 320 g

Détails du produit

Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two

La préparation minutieuse du filet prélevé sur le dos du saumon ressuscite la tradition de la cour des tsars de Russie. Depuis toujours, le procédé est garant de chefs-d’oeuvre culinaires : Le flanc entier du saumon – l’Original Cut – est délicatement fumé selon la méthode Balik. Grâce à une découpe habile, chaque gramme du Balik Fillet Tsar Nikolaj est un délice pour le palais ! Nous vous recommandons de trancher le Balik Fillet Tsar Nikolaj en médaillons d’un centimètre d’épaisseur environ : c’est ainsi que ressortira au mieux son goût inégalable.

Cette portion un peu plus petite du filet « Original Cut » convient parfaitement pour deux gourmets !

Caviar House & Prunier

Suisse

C’est connu, l'amour passe par l'estomac. Nous dédions notre amour à nos caviars fins et à notre... En savoir plus

Norvège

Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two

320 g

149,90 CHF

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Norvège

Balik Overture Classic

200 g

56,90 CHF

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Danemark

Balik Sauce moutarde à l’aneth

250 g

13,40 CHF

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Balik Sjomga Orange

Origine : Norvège

Poids : 270 g

Détails du produit

Balik Sjomga Orange

Notre sélection de Balik Sjomga fait revivre la tradition scandinave consistant à raffiner et à améliorer gustativement la texture du saumon fumé par l’ajout d'ingrédients recherchés. Les filets prélevés sur la partie ventrale du saumon Salmo Salar sont soumis avant chaque marinade à un léger fumage. Outre l’emploi classique de l’aneth, Balik a redéfini la recette traditionnelle de cette marinade en y ajoutant du wasabi, de l’orange, du gingembre et du miel de fleur – pour un soupçon d’exotisme.

Le soin consacré à la préparation du Sjomga Orange témoigne de la philosophie Balik. Chaque filet, prélevé sur la partie ventrale du saumon, est d’abord légèrement fumé puis séparé de sa peau argentée et mariné dans un mélange de gingembre, d’orange et de miel de fleurs. Chaque ingrédient contribue à sa palette aromatique unique. Tranché en minces médaillons, il surprendra même les amateurs les plus confirmés par son originalité et sa finesse.

Caviar House & Prunier

Suisse

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Norvège

Balik Sjomga Orange

270 g

69,90 CHF

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Balik Sjomga Tradition

Origine : Norvège

Poids : 270 g

Détails du produit

Balik Sjomga Tradition

Le Balik Sjomga Tradition est préparé avec le plus grand soin, puis délicatement fumé. L’arôme du filet de saumon est agrémenté par une marinade légère à l’aneth. Découpé verticalement, c’est un délice de premier ordre.

Caviar House & Prunier

Suisse

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Norvège

Balik Sjomga Tradition

270 g

69,90 CHF

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Aquitaine

Caviar Perlita 50g

50 g

119,90 CHF

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Vaud

Chutney de coing Vaudois

120 g

8,90 CHF

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Italie

Citron non traité avec feuilles

1 pc

2,40 CHF

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Ecosse

Coeur de saumon fumé d'Écosse - Label Rouge - 300g

300 g

49,90 CHF

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Alsace

Foie gras de canard entier au torchon

280 g

109,90 CHF

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France

Foie gras d’oie entier au torchon

280 g

149,90 CHF

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France

Grands Blinis x 4

4 pc

22,40 CHF

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Genève

Marbré de foie gras

80 g

22,40 CHF

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France

Noix De Saint-Jacques

90 g

17,90 CHF

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Écosse

Saumon Fumé en tranche Ecosse Label Rouge Fumé à Carouge

250 g

34,90 CHF

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Plats Principaux

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Genève

Cardon genevois AOP

500 g

19,90 CHF

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Périgord

Carpaccio de Truffe noire du Périgord

20 g

49,90 CHF

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Suisse

Filet mignon de porc GRTA

500 g

44,90 CHF

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Suisse

Fondue chinoise de boeuf

400 g

39,90 CHF

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France

Fondue chinoise de poisson mixte

300 g

32,90 CHF

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Suisse

Fondue chinoise de veau

400 g

49,90 CHF

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Suisse

Marrons caramélisé

150 g

9,90 CHF

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France

Roti de dinde

500 g

34,90 CHF

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Suisse

Rôti de veau, épaule à mijoter Suisse Garantie

500 g

44,90 CHF

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Valais

Sauce Grenette ail & fines herbes

140 g

6,40 CHF

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Valais

Sauce Grenette chinoise

140 g

6,40 CHF

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Valais

Sauce Grenette cocktail

140 g

6,40 CHF

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Valais

Sauce Grenette tartare

140 g

6,40 CHF

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Sole sauvage préparée en filets avec peau sans arête

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France

Sole sauvage préparée en filets sans peau sans arête

320 g

79,90 CHF

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Valais

Valaisanne Mix - bouillon boeuf pour fondue chinoise

49 g

4,40 CHF

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Douceurs

Bloc de chocolats noir amande - La Bonbonnière

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Genève

Bloc de chocolats noir amande - La Bonbonnière

100 g

12,90 CHF

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Colombie

Fruits de la Passion

250 g

7,40 CHF

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Colombie

Physalis

100 g

4,90 CHF

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Genève

Truffes assorties - La Bonbonnière

100 g

17,90 CHF

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Genève

Truffes Champagne - La Bonbonnière

100 g

17,90 CHF

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Genève

Truffes Chocolat Lait - La Bonbonnière

100 g

17,90 CHF

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Truffes Chocolat Noir 80% - La Bonbonnière

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Genève

Truffes Chocolat Noir 80% - La Bonbonnière

100 g

17,90 CHF

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Ambiance Noël

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Geneve

Calendrier de l'Avent - La Bonbonnière

1 pc

44,90 CHF

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Geneve

Calendrier forêt enchantée

1 pc

69,90 CHF

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Chocolat chaud en poudre Arriba 72% - La Bonbonnière

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Genève

Chocolat chaud en poudre Arriba 72% - La Bonbonnière

100 g

12,90 CHF

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Italie

Panettone Loison Chocolat

750 g

39,90 CHF

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Panettone Loison Classic Edition Limitée

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Italie

Panettone Loison Classic Edition Limitée

750 g

39,90 CHF

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Commugny

Vin Chô BIO - Cubi 3L

3 L

27,90 CHF

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Commugny

Vin Chô BIO - Domaine de la Charrue

70 cl

11,90 CHF

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Votre sapin suisse livré à la maison

0,00 CHF

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Idées cadeaux

Boîte de 49 chocolats fêtes - La Bonbonnière

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Geneve

Boîte de 49 chocolats - La Bonbonnière

1 pc

84,90 CHF

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Geneve

Boîte de 81 chocolats - La Bonbonnière

1pc

125,02 CHF

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Bon cadeau MagicTomato 100.-

100,00 CHF

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Genève

Bon cadeau MagicTomato 100.-

1 bon

100,00 CHF

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Genève

Bon cadeau MagicTomato 200.-

1 bon

200,00 CHF

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Genève

Bon cadeau MagicTomato 50.-

1 bon

50,00 CHF

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Genève

Bon cadeau MagicTomato 75.-

1 bon

75,00 CHF

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Suisse

Box de noel : thème apéro

1 pc

50,00 CHF

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Suisse

Box de Noel : thème gourmand

1 pc

50,00 CHF

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Suisse

Emballage cadeau pour bouteille

1 pc

3,20 CHF

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Geneve

Griottes au kirsch - La Bonbonnière

25 pc

79,90 CHF

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Kit Chocolat Chaud - La Bonbonnière

Origine : Geneve

Poids : 1 kit

Détails du produit

Kit Chocolat Chaud - La Bonbonnière

Un kit idéal pour offrir ou pour se régaler en partant à la découverte du chocolat chaud maison

Grâce au mélangeur (rechargeable par USB) que vous y trouverez, vous pourrez donner à votre chocolat chaud une texture veloutée et légère permettant de faire ressortir tous les arômes. Quatre Grands Crus râpés sélectionnés pour leurs saveurs vous permettront de faire l’expérience des saveurs variées que peut offrir le chocolat chaud. Dans une tasse élégante, vous pourrez verser votre chocolat chaud et le savourer. Un mini-guide vous expliquera tout ce qu’il y a à savoir sur les Grands Crus du kit, comment réaliser au mieux votre chocolat chaud, l’histoire de ce délicieux breuvage, de délicieuses recettes et un lien pour en découvrir davantage sur cette boisson si douce et réconfortante qu’est le chocolat chaud.

La Bonbonnière

Suisse

Créée en 1921, La Bonbonnière est née il y a presque 100 ans sous le nom de « Confiserie WERDER... En savoir plus

Geneve

Kit Chocolat Chaud - La Bonbonnière

1 kit

79,90 CHF

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Suisse

Livre Haute Fondue

1 livre

24,90 CHF

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Suisse

Livre Haute Raclette

1 livre

24,90 CHF

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Genève

Marrons glacés 6 pc - La Bonbonnière

6 pc

29,90 CHF

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Geneve

Pâtes de fruits 24 pc - La Bonbonnière

24 pc

39,90 CHF

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Suisse

Sac Gourmand Festif

1 pc

105,90 CHF

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Genève

Truffes Champagne - La Bonbonnière

100 g

17,90 CHF

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Vodka Beluga Classic

Origine : Russie

Poids : 0.7 l

Détails du produit

Vodka Beluga Classic

BELUGA est devenu dans le monde entier synonyme d’excellente vodka russe. La Vodka Beluga Classic est fabriquée à partir des meilleurs ingrédients : alcool de malt unique et la plus pure des eaux de source sibérienne. Ces ingrédients naturels connaissent une triple distillation avant d’ajouter les ingrédients restants comme les extraits de miel et d’avoine et de laisser la vodka reposer pendant 30 jours. Cela donne à notre vodka un goût remarquable et un arôme noble. La production de la vodka est strictement limitée, car ce produit a été développé exclusivement pour les gourmets et connaisseurs. Après que la vodka ait reposé et atteint sa pleine saveur, elle est mise en bouteille dans des bouteilles en verre français pur. Ces bouteilles sont individuellement scellées à la main avec l’incontestable symbole de cette vodka : le poisson BELUGA.

Caviar House & Prunier

Suisse

C’est connu, l'amour passe par l'estomac. Nous dédions notre amour à nos caviars fins et à notre... En savoir plus

Russie

Vodka Beluga Classic

0.7 l

79,90 CHF

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