Pains

Bagel nature décongelé élaboré par la Fondation Foyer-Handicap à Carouge. D'une qualité locale, artisanale et sociale. 

Note : le bagel est décongelé. Ne pas congeler à nouveau. 

Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique. 

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Bagel au graines de pavot élaboré par la Fondation Foyer-Handicap à Carouge. D'une qualité locale, artisanale et sociale. 

Note : le bagel est décongelé. Ne pas congeler à nouveau. 

Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, pavot, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Baguette fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap.

Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, sel, levure, gluten de blé, farine de malt d'orge

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

La baguette Colognote est une baguette classique à la croûte robuste.

Ingrédients : farine de froment, farine de malt, farine de seigle, eau, sel, levure.

La baguette de Steph est une baguette de seigle au levain torsadée à la mie humide et moelleuse et à la croûte croustillante.

Ingrédients : farine d'artisan GRTA mi blanche de seigle, levain, eau, sel.

Buns maïs (pain burger) fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap. Environ 80gr.

Ingrédients: farine de froment, eau, semoule de maïs, graisse végétale (huile de colza partiellement hydrogéné, huile de coco), sel, levure, graines de tournesol, farine de maïs, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique

Contient du gluten.

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Buns aux olives (pain à burger) fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap. Environ 80 g.

Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, olives vertes, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique

Allergènes : contient du gluten et des produits laitiers

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Buns sésame (pain burger) fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap. Environ 80gr.

Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, graines de sésames, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique. Badigeonnés avec des oeufs

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Croissant pur beurre précuit élaboré par la Fondation Foyer-Handicap à Carouge. D'une qualité artisanale, locale et sociale.

Pour une dégustation idéale, le croissant doit être consommé le jour-même ou le lendemain au plus tard. Enfournez-le simplement dans un four préchauffé à 200°C pendant 3 à 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré (cela varie en fonction de la puissance du four, les fours de ménage étant tous différents).

Note : le croissant précuit est décongelé, il n'y a donc pas de possibilité de le congeler à nouveau. 

Ingrédients: farine de froment, eau, beurre, sucre, levure, poudre de lait, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Pain équilibre fait maison le jour même par la boulangerie de la Fondation Foyer-Handicap à Carouge.

Ingrédients: farine de froment, eau, sel, levure, inuline de chicorée, gluten de blé, graines de tournesol, graines de courge, graines de lin, flocons d'avoine, farine de malt d'orge

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Le pain Maggia est composé à 100% de farine d'épeautre.

Ingrédients: farine d'épeautre IPsuisse, malt, levure, sel.

Pain mexicain au maïs fait maison le jour même par la boulangerie de la Fondation Foyer-Handicap à Carouge. 350gr.

Ingrédients: farine mexicain, levure, sel, minoforce, graisse végétale (huile de colza partiellement hydrogéné, huile de coco), eau, enrobage mexicain

Contient du gluten

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Le pain Mini-Lion d'Or livre courte est un pain mi blanc à mie tendre et généreuse. C'est le pain parfait pour de grandes tartines ou même pour des sandwiches ou pour des tartines.

Ingrédients : farine mi- blanche, farine de froment, sel, levure.

Pain Multi Céréales

Ingrédients : farine multicéréale, eau, sel, farine mi-blanche, malt.

Le pain à toast carré petit est le pain à toast par excellence. Doux et moelleux, il saura accueillir vos ingrédients préférés pour des sandwichs mais il se prête aussi parfaitement à de bonnes tartines pour le goûter.

Ingrédients : farine de froment, graisse, lait, levure, sel.