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Les câpres surfines Chirat, d'origine turque, sont idéales pour relever vos plats avec leur saveur délicatement acidulée. Parfaites en accompagnement de saumon fumé ou pour sublimer vos recettes, elles ajoutent une touche de raffinement et d'équilibre à vos assiettes.
os partenaires commerciaux sont des petits producteurs habitant en région limitrophe de pays en voie de développement. Ils confectionnent des produits de haute qualité, avec des procédés socialement et écologiquement durables. Autant que possible, la commercialisation est effectuée directement, dans une relation à long terme, et la vente a lieu dans les structures à taille humaine.