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Buns sésame (pain burger) fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap. Environ 80gr.
Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, graines de sésames, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique. Badigeonnés avec des oeufs
L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).
Encadrés par des maîtres socioprofessionnels, dans un environnement agréable et ergonomiquement adapté, les boulangers avec un handicap physique y suivent une formation et peuvent occuper un poste de travail durant toute la période active allant de 18 ans à l'âge de la retraite. La boulangerie utilise principalement des ingrédients locaux.
Buns sésame (pain burger) fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap. Environ 80gr.
