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Focaccia Tomates / Olives 1/4
Cette focaccia artisanale, généreusement garnie de tomates et d’olives, offre une texture moelleuse et une croûte légèrement dorée. Préparée avec des ingrédients de qualité, elle est parfaite pour accompagner vos repas, être garnie selon vos envies ou simplement dégustée à l’apéritif. Un voyage gourmand aux saveurs méditerranéennes.
Casa Mozzarella est une fromagerie artisanale qui produit depuis 2010 mozzarella, burrata et ricotta avec du lait provenant des fermes genevoises et vaudoises. Les fromages sont fabriqués dans un petit atelier artisanal à Plan-les-Ouates. Tous les matins, le lait frais est travaillé par les maîtres fromagers des Pouilles selon les méthodes traditionnelles. Tout est fait à la main et sans aucun additif.
