Total TTC: 0,00 CHF

Vos courses livrées gratuitement dès CHF 58.5 . Il manque CHF .

%
*Discount applied. Go to the checkout to get the details
Brocoli sautés et polenta crémeuse

Brocoli sautés et polenta crémeuse

17,10 CHF
Quantité
-
+

Détails du produit

Une recette facile et délicieuse pour un soir de semaine avec des ingrédients suisse et de saison. Un plat réconfortant et gourmand pour tous !

Pour 4 personnes, cette recette contient

200g de polenta

2 brocolis

1 botte de persil

2 citrons

En plus ce dont vous aurez besoin : 

2 gousses d’ail

Graines de tournesol ou courge

Huile d’olive

Sel

 

 

Préparation :

 

1.     Couper le brocoli en morceau de taille moyenne en gardant la tige (oui, ça se mange et c’est délicieux !)

 

2.     Faire sauter le brocoli dans une poêle avec de l’huile d’olive, une gousse d’ail râpée et du sel. Ajouter du jus d’un demi-citron après quelques minutes de cuisson. Laisser cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que les brocolis soient dorés mais toujours croquant

 

3.     Faire cuire la polenta comme indiqué sur le paquet*. Assaisonner avec du sel et un peu d’huile d’olive. 

 

4.     Vers la fin de la cuisson, ajouter un peu plus d’eau et continuer à remuer. Goûter puis servir avec le brocoli

 

5.     Garnir le tout avec des graines de tournesol, de l’huile d’olive, du zest de citron, du persil et un peu de sel.

 

C’est prêt !

La Magic Astuce: bien remuer la polenta pendant toute la cuisson pour obtenir une texture crémeuse, un peu comme un risotto.

A propos des MagicArtisans

Suisse

4 autres produits dans la même catégorie :

Risotto aux champignons
C'est dans mon panier

Risotto aux champignons

Crêpes moelleuses (4p.)
C'est dans mon panier

Crêpes 100% locales (4p.)

Magic Wedge Potatoes
C'est dans mon panier

Magic Wedge Potatoes

Prix 5,30 CHF
440 kcal
30 min
3
Hachis parmentier végétarien
C'est dans mon panier