Pâtes

Lasagne à la viande fraîche fait maison. 

Ingrédients: semoule de blé dur, oeuf, boeuf, tomates, huile d'olive, lait, farine fleur, grana padano, épices. 

Cuisson: 40 minutes à 180 degrés, laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir. Parfaite pour 3 personnes

Lasagne aux légumes fraîche fait maison. 

Ingrédients: Semoule de blé dur, farine de blé, oeufs, eau, épinards, carottes, oignons, champignons, céleris, herbes aromatiques, sel, lait. Peut contenir du gluten, lactose et céleri.

Cuisson: 35 minutes à 180 degrés, laisser reposer pendant 10 minutes avant de la servir. Parfaite pour 3 personnes. 

Les Abruzzes est une de régions d’élection pour la production des pâtes de qualité. Les critères de qualité sont l’utilisation du blé local des petites exploitations, le moulage au bronze (rugosité pour bien prendre la sauce) et le séchage lent. La maison Verrigni est la référence pour les grands chefs italiens.

Pesto Vegan Bio 170gr. Produit en Italie.

Ingrédients : huile d'olive vierge, noix de cajou, basilic, noix, sel marin, pignons

Sauce tomate élaborée par l'Union Maraîchère de Genève réalisée avec de belles tomates genevoises et du basilic.

Ingrédients : Tomate (87%), oignon (10%), huile de colza (1%), sucre (1%), basilic (0.8%), ail (0.6%), sel de cuisine (0.6%), poivre

Sans colorant ni conservateur, évidemment

Les Abruzzes est une de régions d’élection pour la production des pâtes de qualité. Les critères de qualité sont l’utilisation du blé local des petites exploitations, le moulage au bronze (rugosité pour bien prendre la sauce) et le séchage lent. La maison Verrigni est la référence pour les grands chefs italiens.