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Boucherie du Palais

Carouge, Suisse

La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.

Produits de cet Artisan

Cuisse de poulet
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Suisse

Cuisse de poulet Suisse Garantie

Demi gigot d'agneau de l'Adret
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France

Demi gigot d'agneau d'Adret

Emincé de boeuf
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Suisse

Emincé de boeuf - Suisse Garantie

Emincé de poulet
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Genève

Emincé de poulet genevois GRTA

Emincé de veau minute - Suisse Garantie
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Suisse

Emincé de veau minute - Suisse Garantie

entrecôte rassie
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Genève

Entrecôte parisienne

Épaule d'agneau d'Adret
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France

Épaule d'agneau d'Adret

Famille 4 x Filets de poulet Suisse Garantie
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Suisse

Famille 4 x Filets de poulet Suisse Garantie

Faux-filet de boeuf - label GRTA
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Genève

Faux-filet de boeuf - GRTA

Filet de boeuf GRTA
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Genève

Filet de boeuf

Filet de boeuf rassis
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Suisse

Filet de boeuf rassis "Palais"

Filet de poulet Suisse Garantie
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Suisse

Filet de poulet Suisse Garantie

Filet mignon de porc farci aux pruneaux
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Suisse

Filet mignon de porc lardé aux pruneaux

Filet mignon de porc
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Suisse

Filet mignon de porc Suisse Garantie

Fondue Bressane
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Suisse

Fondue Bressane