Jarret de bœuf ficelé GRTA

Poulet entier de Genève et d’environ 1.2kg. Qualité supérieure sélectionnée par le boucher.

Conservation : A consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande de volaille en contact direct avec d'autres viandes/aliments. Il faut également cuire la volaille à point. 

Entrecôte parisienne de Suisse, qualité supérieure sélectionnée par le boucher, 180g.

Conservation : A consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande en contact direct avec d'autres viandes/aliments. 

Paté en croûte  fait maison par le Palais, coupé en tranche individuelle à la commande. Certainement le meilleur pâté de Suisse fait main à la boucherie à Carouge.

Selon disponibilité : richelieu, 100% porc, genevois. 

2 Brochettes de Poulet BBQ - marinade herbes provences - pour un total de 200gr environ.

Qualité de viande supérieure, sélectionnée et préparée par le boucher le matin même.

Ingrédients: viande de Poulet, huile végétale de colza, épices, sel, dextrose

Conservation : A consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande de volaille en contact direct avec d'autres viandes/aliments. Il faut également cuire la volaille à point. Ne pas lécher le reste de marinade qu'il pourrait y avoir sur les doigts.