Bon cadeau MagicTomato.ch d'une valeur de CHF 75.-. Faites plaisir en offrant un bon pour des courses auprès des artisans locaux.
Le fonctionnement est le suivant:
1. Achetez le bon via votre compte. 2. Nous vous faisons parvenir le bon par email le jour même (sauf le weekend) 3. Le destinataire utilise son code personnel au moment du paiement pour bénéficier du bon.
À noter que le bon est valable 13 mois après l'achat.
Sélection par notre équipe de légumes locaux de saison, le contenu varie chaque semaine et contient toujours une salade, des carottes et des pommes de terre. Parfait pour 2 personnes.
Epater votre moitié avec une entrée qui en jette !
Quelques minutes suffisent pour préparer ce bon (et beau) carpaccio.
Pour 2 personnes, cette recette contient :
180g de noix de Saint-Jacques (6 pcs)
100g de citron vert
En +, ce dont vous aurez besoin :
Le poivre et le sel
2 c.s. d'huile d'olive
1 c.c. de miel
Préparation :
1. Tout d'abord, il faut couper en fines lamelles les noix de Saint-Jacques. Les disposer joliment dans deux assiettes.
2. Ensuite, il faut préparer la marinade : mélanger le jus du citron vert avec le miel et l'huile d'olive. Ajouter une pincée de sel et un peu de poivre.
3. Verser la marinade sur le carpaccio, laisser reposer 5 minutes.
C’est prêt !
La MagicAstuce : pour la décoration, parsemer des zestes de citron vert.