Boîte de 40 truffes, sélection du moment.

Ingrédients: Sucre, pâte de cacao, crème entière 35%, lait de noix de coco, purée de noix de coco, huile de coco et  de tournesol, maltodextrine, lait écrémé en poudre, café, framboise, beurre de cacao, lait entier 3.5%, beurre, sirop de sorbitol,  sirop de glucose, lécithine de soja,  vanille*Madagascar, concentré de betterave (rouge)

Ingrédients: Sucre, masse de cacao 38 % min, graisse de coco, beurre de cacao,  poudre de lait entier, fève de cacao écalées (11%) lait écrémé en poudre, noisette, café lyophilisé, lécithine de soja, vanille Madagascar

Livre de cuisine de Anita Lalubie. Patisserie avec des supersaliments sans gluten ni lactose. 

Tenuta San Guido Guidalberto 2016.

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot

Single malt Miyagikyo

Robe or jaune soutenue. Nez franc, ouvert sur des notes tourbées, fumées, de ventrèche, de fruits secs, de bois torréfié, corsé, charnu, puissant, assez viril. Lalcool est fondu, notes de chocolat noir, de moka, de fruits secs. Bonne finale franche, signée, sans concessio

Version sans mention d'âge de la marque Nikka, le single malt Miyagikyo vient remplacer la gamme classique et retranscrit parfaitement à lui seul le style délicat et fruité de cette distillerie. L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky. Située dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île de Honshu reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source, la distillerie Miyagikyo de Nikka produit un malt raffiné avec une fraicheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable.

Château d'Arcins Haut Medoc

Robe grenat sombre. Nez ouvert sur des notes de feux de cheminée, de bois grillé, de poivre noir et de muscade, pointe de potpourri et d’amande torréfiée. Attaque charnue, veloutée, sur des tanins longs et gras, de la finesse, de la puissance. Caractère sur le menthol et le bois grillé. Finale puissante, veloutée, sur les épices et la prune rôtie, pointe de laurier sauce et de poivre noir, belle finesse.

Whisky Laphroaig Quarter Cask.

Nez fumé et tourbé. En bouche, ce whisky est plein, typé et corsé.

Rosé Miraval Côtes De Provence

Robe saumon très pâle reflets or rose. Nez ouvert, sur des notes de pamplemousse rose, de fruits de la passion, de groseille, franc, expressif. Attaque souple, de la tension, de la fraicheur, de la matière. Finale sapide, assez puissante, minérale, charnue sur la minéralité et les agrumes.

Boîte de 49 chocolats fêtes - La Bonbonnière

Caviar Prunier Tradition - Boîte sous vide 125 g

Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus remarquables. Comme ses cousins de la mer Caspienne, il peut mesurer jusqu'à 3 mètres de long et peser quelques quintaux. Ce n’est qu’à l’âge de 6 ans qu’il commence à produire notre caviar Prunier Tradition.

Le Prunier Tradition, avec son parfum inimitable de noisette, est de plus en plus demandé

Bouquet de roses rouge "Beaucoup" / composés de 15 roses 

Les roses rouges véhiculent un message d'amour, de respect, de passion et de courage. Offrir des roses rouges c'est témoignier d'un amour sincère auprès de la personne à qui elles sont destinées. Cette sublime fleur rouge est souvent considérée comme les symboles de la perfection et de la beauté. Les roses rouges peuvent également être utilisées pour exprimer une certaine reconnaissance.La rose rouge est l'emblème de l'amour passionnel, durable et sans limite.

Produites en Equateur au sein de l'entreprise Ponte Tresa, nos roses sont l'assurance de la meilleure des qualités, tout en soutenant la population locale, les employers ainsi que l'environement. Produisant plus de 100 variétés, la maison Ponte Tresa s'engage à minimiser son impacte sur la nature avec la pause de panneaux photovoltaïques dans la majeur partie de ses exploitations. 

Variétés selon disponibilité: Explorer, Red Paris ou équivalent.

Fondue Moléson Truffes 

Sachet de friture noir - La Bonbonnière

Johannisberg - Cave St-Michel 0.5 L

Cépage et origine : Rhin ou Sylvaner de la Vallée du Rhin

Vendanges : Mi-tardives

Vignes : Exposition Sud à Corin, commune de Crans-Montana

Travail : Manuel et traitements bio

Vinification : Savoir-faire traditionnel, deux fermentations, préservation de la typicité du cépage

Typicité : Amandes amères, ananas, fruits exotiques, moelleux et élégant, agréable amertume en final, charnu

Accords gastronomiques : En apéritif et entrée, avec des asperges, un hors-d’œuvre, des poissons et crustacés

Service & garde : 8°C & 5 ans et plus