Cocktail Hugo

175 kcal

5 min

49,80 CHF

Il n'y a pas assez de produits en stock.

À propos de cette recette

A siroter spécialement avec Hugo ;-)

Pour 4 personnes, cette recette contient :

6 dl de vin mousseux (7,5dl)

0,8 dl de sirop de sureau (5dl)

1 citron vert

1 bouquet de menthe fraîche

En +, ce dont vous aurez besoin :

Eau pétillante

Glaçons

Mortier et pilon

Préparation :

1. Tout d'abord, il faut laver les feuilles de menthe et les écraser légèrement dans un mortier avec un pilon.

2. Ensuite, verser les ingrédients suivants directement dans un verre à vin : eau pétillante (1dl par verre), vin mousseux (1,5 dl par verre) et sirop de sureau (0,2dl par verre).

3. Couper le citron en fines tranches.

4. Ajouter la menthe fraîche, les tranches de citron vert et les glaçons.

5. Remuer doucement avec une longue cuillère pendant 8 à 10 secondes.

C'est prêt ! Se déguste de préférence avec une paille écologique et recyclable ;-)

La MagicAstuce : pour un plaisir sans alcool, vous pouvez remplacer le vin mousseux par de l'eau gazeuse ou de la limonade.

Allergènes : contient de l'alcool

Produits dans cette recette

Citron vert BIO

1,20 CHF

Menthe marocaine

2,90 CHF

Sirop de fleurs de sureau GRTA Genève 0.50 l

15,90 CHF

Genevoisie Brut - Domaine des Perrières 0.75 l

29,90 CHF

Plus de recettes

C'est dans mon panier

Chou-fleur rôti au four

À propos de cette recette

Chou-fleur rôti au four.

Pour 4 personnes ce pack contient:

1 chou-fleur
1 tête d'ail

En plus il vous faudra:

2 cuillère à soupe d'huile d'olive
Herbes sèches ou fraîches de votre choix.

ETAPES A SUIVRE:

Préchauffer le four à 180 degrés.
Après avoir rincer le chou-fleur, le couper en tranche d'un demi centimètre dans toute la longueur.
Disposer sur une plaque allant au four et badigeonner d'huile d'olive.
Haché finement 3 gousses d'ail et les disperser sur les tranches
Mettre au four pendant 20 minutes en rajoutant des herbes sèches si vous le souhaitez.

Bon appétit.

2 Produits dans cette recette

Suisse Romande

Chou-fleur

1 pc

8,90 CHF

Suisse

Tête d'ail BIO

1 pc

1,40 CHF

Chou-fleur rôti au four

10,30 CHF

Aperçu rapide

C'est dans mon panier

Chocolat Chaud Grand Cru Maison (6 p.)

Détails du pack

Chocolat Chaud maison.

1L de lait pour 125 grammes de cacao !

Personnalisez votre pack

Genève

Lait entier équitable genevois

1 l

2,50 CHF

Geneve

Chocolat chaud en poudre Maracaido 49% - La Bonbonnière

100 g

12,90 CHF

Chocolat Chaud Grand Cru Maison (6 p.)

15,40 CHF

Aperçu rapide

C'est dans mon panier

Carpaccio de Saint-Jacques et citron vert

À propos de cette recette

Epater votre moitié avec une entrée qui en jette !

Quelques minutes suffisent pour préparer ce bon (et beau) carpaccio.

Pour 2 personnes, cette recette contient :

180g de noix de Saint-Jacques (6 pcs)

100g de citron vert

En +, ce dont vous aurez besoin :

Le poivre et le sel

2 c.s. d'huile d'olive

1 c.c. de miel

Préparation :

1. Tout d'abord, il faut couper en fines lamelles les noix de Saint-Jacques. Les disposer joliment dans deux assiettes.

2. Ensuite, il faut préparer la marinade : mélanger le jus du citron vert avec le miel et l'huile d'olive. Ajouter une pincée de sel et un peu de poivre.

3. Verser la marinade sur le carpaccio, laisser reposer 5 minutes.

C’est prêt !

La MagicAstuce : pour la décoration, parsemer des zestes de citron vert.

Allergènes : contient des mollusques.

2 Produits dans cette recette

Colombie

Citron vert BIO

1 pc

1,20 CHF

France

Noix De Saint-Jacques

90 g

17,90 CHF

Carpaccio de Saint-Jacques et citron vert

37,00 CHF

652 kcal

20 min

Aperçu rapide