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Filet de plie sauvage, préparé sans peau et sans arêtes. Aussi connue sous le nom de Carrelet, la Plie a une chair fine et offre son goût savoureux et parfumé.
Suisse
Depuis 30 ans, l'Artisan M. Lucas et son équipe importent, préparent et distribuent des produits frais de la mer de la plus haute qualité. Les poissons arrivent chaque jour des mers et eaux douces et leurs poissonniers professionnels se chargent de la découpe et du conditionnement. MagicTomato vous propose une sélection de poissons sauvages ainsi que d'élevages.
