0
Ce panettone est une fusion harmonieuse de légèreté et de délice. Ce chef-d’œuvre artisanal se compose d’une génoise moelleuse et aromatique infusée de l’essence exquise d’oranges confites provenant de Sicile et de cédrats provenant de Diamante, en Calabre. Cette combinaison intemporelle rend hommage à l’héritage pâtissier de Loison, encapsulant l’essence d’une tradition classique dans chaque bouchée délicieuse.
Suisse
Créée en 1921, La Bonbonnière est née il y a presque 100 ans sous le nom de « Confiserie WERDER ». Elle se fait déjà connaître pour ses produits de grande qualité. À la fin de la guerre, l’activité est rachetée par Madame Bischof qui lui donnera son nom actuel « La Bonbonnière », et lui offrira ses lettres de noblesse grâce à la qualité de ses chocolats et du service proposé. La continuité se réalisera avec les familles Allombert puis Marguerat. Aujourd’hui, les maîtres-chocolatiers Yvan Loubet et Cédric Rahm ont repris leur outil de travail et le personnel pour poursuivre cette histoire d’excellence.
