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Moelleux au chocolat x 2 - La Bonbonnière
Laissez-vous tenter par ce délicieux moelleux au chocolat maison et l’intense saveur chocolatée du Grand Cru de Bolivie avec lequel il est confectionné.
Composition : Grand cru Bolivie 68% 48H, beurre, œufs, sucre, farine.
Allergènes : Œufs, lactose, gluten.
Créée en 1921, La Bonbonnière est née il y a presque 100 ans sous le nom de « Confiserie WERDER ». Elle se fait déjà connaître pour ses produits de grande qualité. À la fin de la guerre, l’activité est rachetée par Madame Bischof qui lui donnera son nom actuel « La Bonbonnière », et lui offrira ses lettres de noblesse grâce à la qualité de ses chocolats et du service proposé. La continuité se réalisera avec les familles Allombert puis Marguerat. Aujourd’hui, les maîtres-chocolatiers Yvan Loubet et Cédric Rahm ont repris leur outil de travail et le personnel pour poursuivre cette histoire d’excellence.