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
Agaranta est un gélifiant 100% végétal. Il se compose d’agar agar, qui est obtenu à partir d’algues biologiques, combiné à de l’arrowroot biologique (lat. Maranta). Le mélange spécial des deux ingrédients permet d’obtenir une consistance particulièrement lisse mais résistante à la coupe. Agaranta est incolore et sans goût.
Contenu : 18 g (remplace 18 feuilles de gélatine)