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Saucisses de veau maison x 2.
Ingrédients: viande de veau 35 %, viande de porc, lard, couennes, eau, sel de cuisine iodé, protéines de lait, lactose, épices, stabilisant : E450, E452, exhausteur de goût : glutamate monosodique, acidifiant : E330, amidons, dextrose, épaississants : E415,E417 et E1414.
Allergène: Lactose
A consommer dans les 2-3 jours. A conserver au réfrigérateur.
La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.