Total TTC: 0,00 CHF

Le sous-total des produits doit dépasser CHF 29.25 (excl. VAT & livraison)
e Il vous manque CHF .

%
*Discount applied. Go to the checkout to get the details

Soupe de lentilles & carottes

15 min
4
10,45 CHF

magiclist_icon.png magiclist_icon_active.png

À propos de cette recette

Recette facile et healthy ! 

Cette recette inclue: 

  • 250g lentilles
  • 2 Oignons
  • 3 Carottes 

En plus vous aurez besoin: 

  • Poireau (en option)
  • ail
  • bouquet garni
  • huile d’olive

1. Éplucher et couper les carottes et l'oignon en petits dés. Éplucher, dégermer et écraser l'ail. Laver les lentilles.

2. Dans une grande casserole ajouter 2 cuillère d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et les carottes à feu doux. Ajouter les lentilles et mouiller avec 1,5 L d'eau froide. Ajouter l'ail, le bouquet garni, porter à ébullition, couvrir puis faire cuire (à feu moyen-doux) durant 30 à 40 minutes (jusqu'à ce que les lentilles soient bien cuites). 

3. Saler et poivrer au bout de 20 minutes

4. Retirer le bouquet garni, mixer si souhaité (ou passer au moulin à légumes), rectifier l’assaisonnement en sel et en poivre et servir aussitôt.

Produits dans cette recette

-
+

2,20 CHF

Plus de recettes

Pot-au-feu
C'est dans mon panier

Pot-au-feu 100% local

Prix 45,16 CHF
"Atelier coloration oeufs maison"
C'est dans mon panier
Tatin de Carottes locales
C'est dans mon panier

Tatin de Carottes locales

Prix 20,40 CHF
610 kcal
30 min
4