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Ingrédients: Carotte CH, Huile de Tournesol/colza CH, Citron, Vinaigre, Sel (CH) et liquide fumé.
Le faumon fumé est de la carotte CH travaillée pour imiter le saumon fumé. Vous pourrez le présenter sur des petits toasts apéritifs, sur belle assiette, dans des sandwichs ou qu’en salade. Il est prêt à l’emploi et idéal pour agrémenter votre prochain repas.
C’est un produit qui a déjà convaincu plusieurs omnivores et offre aux végétariens/végétaliens une alternative délicieuse et en accord avec leurs valeurs.
Suisse
Titulaire d’un CFC Pâtissière-Confiseuse et d’un diplôme de cafetier, Justine s’est passionnée pour la cuisine dès son plus jeune âge. C’est après une formation à Florence et deux expatriations (Londres et San Francisco) qu’elle revient ouvrir son entreprise dans sa ville natale, Genève. Portant à coeur des valeurs environnementales, elle travaille qu’avec des ingrédients végétaux. Elle est de retour à Genève pour vous faire découvrir des produits comme vous n’en avez jamais mangé. Sortez vos casseroles, elle arrive!
