Savourer cette bisque tout simplement en versant le contenu additionné d’un demi volume du pot d’eau. Porter à ébullition et servir bien chaud. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. 

Ingrédients : tomates, homard (30%), oignon, carotte, poireau, vin blanc, riz, eau, sel, beurre, huile d’olive extra vierge, lait, épaississant : farine de graine de caroube, cognac, ail et poivre.

Filets de Maquereaux Huile d'Olive Vierge Extra. De la conserverie La Perle des Dieux, l'orfèvre de la mer. Fait en Vendée à St-Gilles-Croix-de-Vie. Poissons pêchés en France au meilleur moment de la saison et préparés à la main, un geste d'expert qui se transmets depuis 4 générations. 

Ingrédients: filets de maquereaux grillés cuits au court-bouillon 60% (sel, épices, aromates), huile d'olive vierge extra, olives vertes 3.9%. Traces éventuelles de moutarde et lait.  

Filets de Maquereaux marinade au muscadet et aromates. De la conserverie La Perle des Dieux, l'orfèvre de la mer. Fait en Vendée à St-Gilles-Croix-de-Vie. Poissons pêchés en France au meilleur moment de la saison et préparés à la main, un geste d'expert qui se transmets depuis 4 générations. 

Ingrédients: filets de maquereaux grillés cuits au court-bouillon 60% (sel, épices, aromates), eau, vinaigre blanc et vinaigre d'alcool, aromates 9.2% (citron, carottes, oignons, cornichons, poivrons rouges, poivrons verts, laurier, poivre, coriandre), vin blanc Muscadet 3%, sel, épices et aromates. Traces éventuelles de moutarde et lait.  Contient sulfites. 

Maquereaux grillés aux herbes de Provence. De la conserverie La Perle des Dieux, l'orfèvre de la mer. Fait en Vendée à St-Gilles-Croix-de-Vie. Poissons pêchés en France au meilleur moment de la saison et préparés à la main, un geste d'expert qui se transmets depuis 4 générations. 

Ingrédients: filets de maquereaux grillés cuits au court-bouillon 65% (sel, épices, aromates), huile de colza, herbes de Provence 0.2% (romarin, basilic, menthe, thym, origan). Traces éventuelles de moutarde et lait.  

Oignons Blanc Suisse Aneth

Sardines St-Gilles-Croix-de-Vie Millésime 2017, le top, à retourner tous les 6 mois comme les grands crus!