Titulaire d’un CFC Pâtissière-Confiseuse et d’un diplôme de cafetier, Justine s’est passionnée pour la cuisine dès son plus jeune âge. C’est après une formation à Florence et deux expatriations (Londres et San Francisco) qu’elle revient ouvrir son entreprise dans sa ville natale, Genève. Portant à coeur des valeurs environnementales, elle travaille qu’avec des ingrédients végétaux. Elle est de retour à Genève pour vous faire découvrir des produits comme vous n’en avez jamais mangé. Sortez vos casseroles, elle arrive!