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Buns aux olives (pain à burger) fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap. Environ 80 g.
Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, concentrée de tomates, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique
Allergènes : contient du gluten et des produits laitiers
L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).
Genève
Encadrés par des maîtres socioprofessionnels, dans un environnement agréable et ergonomiquement adapté, les boulangers avec un handicap physique y suivent une formation et peuvent occuper un poste de travail durant toute la période active allant de 18 ans à l'âge de la retraite. La boulangerie utilise principalement des ingrédients locaux.
