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Composée d’une pâte sucrée avec une crème d’amandes moelleuse, d’un confit de myrtilles et de myrtilles fraîches, notre rafraîchissante tarte aux myrtilles régalera petits et grands pour l’été.
Composition : sucre, farine, beurre, oeufs, lait, poudre d’amandes, purée de fruits, crème, gélatine, glucose, jus de citron, pectine NH.
Allergènes : Gluten, fruits à coque, lactose, oeufs (cuits).
Suisse
Créée en 1921, La Bonbonnière est née il y a presque 100 ans sous le nom de « Confiserie WERDER ». Elle se fait déjà connaître pour ses produits de grande qualité. À la fin de la guerre, l’activité est rachetée par Madame Bischof qui lui donnera son nom actuel « La Bonbonnière », et lui offrira ses lettres de noblesse grâce à la qualité de ses chocolats et du service proposé. La continuité se réalisera avec les familles Allombert puis Marguerat. Aujourd’hui, les maîtres-chocolatiers Yvan Loubet et Cédric Rahm ont repris leur outil de travail et le personnel pour poursuivre cette histoire d’excellence.
