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Cibo Vinum Genève

Meyrin, Suisse

Des Alpes à la Sicile, Renato et son équipe travaillent avec des artisans qui valorisent leur terroir en respect avec la nature. L’amour pour la gastronomie les pousse à rechercher les meilleures productions artisanales du nord au sud de l’Italie. Le travail à quatre mains avec les chefs, les professionnels de métiers de bouche et les sommeliers leur permet de faire connaître et tester des produits, les améliorer et en trouver d’autres selon leurs impulsions. Le producteur est au centre de notre démarche: respect, collaboration, juste rémunération afin de lui permettre de se consacrer à la qualité.  

Produits de cet Artisan

Crème de tomates séchées
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Italie

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Filets d'anchois en huile
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Huile D'olive Extra Vierge
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Gocce Extra - Sauce à base...
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Huile d'olive Extra vierge
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Huile d'olive Extra vierge Frantoio Muraglia

Huile D'olive Extra Vierge
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Olives vertes géantes Agnoni
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Olives vertes géantes Paglione BIO

Riz Acquerello
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Sauce tomate olives & câpres BIO

Sauce tomate piquante BIO
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Spaghetti Verrigni
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Spaghetti moulage au bronze

Thon Alalunga en bocal
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Sicile

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Tomates BIO mi-séchées
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Vinaigre balsamique de Modene IGP Bio
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Italie

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