![Chaux-d'Abel Chaux-d'Abel](https://geneve.magictomato.ch/5395-large_default/chaux-d-abel.jpg)
![Emmentaler Doux 8 mois](https://geneve.magictomato.ch/1608-home_default/emmentaler-doux-8-mois.jpg)
Description : Chaux d’Abel, pâte pressée non-cuite (PPNC) Suisse
Ingrédients : lait de vache, lait cru.
Carole et Dominique Ryser « Une famille, une tradition, une passion … ». La fromagerie Bruand existe depuis 1982, où Mr et Mme Bruand exploitent le commerce à Genève. Leur optique de travail a toujours été et sera toujours de promouvoir des produits vrais et artisanaux de petits producteurs, qui aiment le goût et le bon-vivre. Ce n'est pas un travail, c'est une passion.