![](https://geneve.magictomato.ch/5955-large_default/tranche-de-cou-de-porc-marinee.jpg)
![Carré d'agneau Adret](https://geneve.magictomato.ch/4466-home_default/carre-d-agneau-adret-france.jpg)
Tranche de cou de porc marinée.
Cette boucherie historique du centre de Carouge (GE) propose des produits de grande qualité et au maximum en circuits cours. Franck a repris cette institution il y a quelques année afin de continuer sur la lancée d'Alain Brönnimann débutée il y a 30 ans. Cette boucherie est sélectionné parmi les meilleurs de Romandie par le Gault et Millau.