![Paté en croûte Genevois Paté en croûte Genevois](https://geneve.magictomato.ch/1265-large_default/pate-en-croute-genevois.jpg)
![Carré d'agneau Adret](https://geneve.magictomato.ch/4466-home_default/carre-d-agneau-adret-france.jpg)
Paté en croûte fait maison par le Palais, coupé en tranche individuelle à la commande. Certainement le meilleur pâté de Suisse fait main à la boucherie à Carouge.
Selon disponibilité : richelieu, 100% porc, genevois.
Genève
Cette boucherie historique du centre de Carouge (GE) propose des produits de grande qualité et au maximum en circuits cours. Franck a repris cette institution il y a quelques année afin de continuer sur la lancée d'Alain Brönnimann débutée il y a 30 ans. Cette boucherie est sélectionné parmi les meilleurs de Romandie par le Gault et Millau.