0
Reflet jaune clair, limpide. Nez exprimant déjà une note de citron vert et de pamplemousse caractéristique du cépage. Une attaque moelleux et une salinité typique de la Petite Arvine caractérisent ce vin en bouche. La structure est puissante et équilibrée.
Service et garde
10-12 °C
2-4 ans
Accords gastronomiques
Plateau de fruits de mer au fromage d’alpage l’accompagnent avantageusement.
Suisse
os partenaires commerciaux sont des petits producteurs habitant en région limitrophe de pays en voie de développement. Ils confectionnent des produits de haute qualité, avec des procédés socialement et écologiquement durables. Autant que possible, la commercialisation est effectuée directement, dans une relation à long terme, et la vente a lieu dans les structures à taille humaine.
