Maïzena

Claire-Lise et Thierry produisent leurs confitures maison avec les pruneaux de M. Clerc à Vich. 

Cette recette familiale et ces fruits de qualité donnent une confiture aux parfums incomparables.

Après ouverture, tenir au frais et consommer rapidement.

Ingrédients : pruneaux et sucre.

Mascobado sucre canne complet BIO et Fair Trade. 500gr. Mascobado est un sucre de canne complet, commerce équitable et bio, prêt à l'emploi. Extrait du jus de canne, il conserve la saveur et la totalité des éléments naturels de la plante. Le sucre Mascobado est conditionné aux Philippines selon des procédés traditionnels. Non raffiné, il présente des cristaux moins réguliers que ceux du sucre blanc industriel. Nous importons le sucre Mascobado directement des Philippines par Alter Trade. Ca service de commercialisation mis sur pied par des regroupment de base, organise la production, l'emballage et l'exportation du sucre de canne complet.

Spätzli frais et faits maison.

Ingrédients : lait, farine de froment, semoule de blé dur, oeufs frais, huile de tournesol, sel de cuisine, épices. 

Zaatar, mélange d'épices d'Inde sélectionné par l'artisan Épices & Vanille (15g).