Couches Pingo Taille 2

Le confit d'oignons du Marché de Delphine est préparé avec des oignons suisses et s'accorde parfaitement avec le foie gras, les viandes rouges ou comme base de sauce.

Les oignons sont confits durant plusieurs jours dans un mélange de vin rouge, de vinaigre de pommes suisse et de vin cuit maison.

Mélange prestigieux d’épices et de vin blanc pour cette moutarde gros grain relativement classique. Ingrédient de base pour toute bonne vinaigrette. Mélanger avec du séré ou de la crème acidulée, en apéritif avec les dips de légumes.

Composition: Graines de moutarde vaudoise, eau, vin blanc et vinaigre de table (contient des sulfites), huile de tournesol, jaune d’œuf, sel de cuisine, sucre, épices, épaississant (farine de guar), acidifiants (acide citrique et tartrique), antioxydant.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie 771 kJ / 186 kcal, matières grasses 15 g, Glucides 5 g, Protéines 5 g, Sel 3 g

Allergènes: Moutarde, oeuf / contient des sulfites

Pâtes Verte : Semoule de Blé dur, farine de blé, œufs, eau, épinards, ricotta, carottes, oignions, céleri, lait, sel, grana padana, herbes
aromatiques, peut contenir du Gluten / Lactose

Cuisson: préchauffer four à 160°, mettre une feuille aluminium sur la barquette,  faire cuire pendant 15 mn, monter la température du four à 185° C, enlever la feuille d'aluminium, et laisser cuire encore 15 mn, jusqu’à ce que le haut soit grillé.

Epices pour pizza et pâte du Saint-Bernard