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
La baguette Colognote est une baguette classique à la croûte robuste.
Ingrédients : farine de froment, farine de malt, farine de seigle, eau, sel, levure.
La maison Taillé est un des fleurons de la boulangerie en Suisse Romande, à la tête de cette entreprise familiale, Philippe Taillé, Chevalier du Bon Pain depuis 2000. Production artisanale avec des produits de qualité. Une chose est certaine, c'est grâce à ces artisans comme cela qu'il sera encore possible de déguster du bon pain dans quelques années.