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
Savourez ce faux-filet de bœuf suisse de 180g, une pièce tendre et savoureuse, idéale pour une cuisson à la poêle ou au grill. Issu d’un élevage local, il offre une belle persillage qui garantit une viande juteuse et riche en goût. Parfait pour une expérience gourmande et authentique.
Cette boucherie historique du centre de Carouge (GE) propose des produits de grande qualité et au maximum en circuits cours. Franck a repris cette institution il y a quelques année afin de continuer sur la lancée d'Alain Brönnimann débutée il y a 30 ans. Cette boucherie est sélectionné parmi les meilleurs de Romandie par le Gault et Millau.