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Pur cidre de pomme suisse élaboré en partenariat avec Xavier Chevallay à partir des meilleures variétés de pommes cultivées en production intégrée. C'est un cidre plutôt sec, il convient bien pour les apéritifs et repas.
Aucun sucre ajouté, 8.00% d'alcool.
Le souhait de Thierry et de Claire-Lise est de donner du plaisir à travers le bon goût de nos produits qui sont tous fabriqués sans aucun additif, conservateur ou colorant ! Le but est aussi renforcer la mise en valeur des producteurs, notamment à travers les dernières technologies et redonner une nouvelle dynamique au terroir. Tous les producteurs (vignerons et paysans) des fruits achetés sont en production intégrée.
