Crème brulée maison

Au petit déjeuner ou au goûter, savourez cette pâte à tartiner aux noisettes faite maison par nos chocolatiers.

Composition : Noisettes 50% minimum, sucre, cacao, lécithine, vanille. Conserver au frais et au sec. Je n’aime pas le frigo…..

Notre nouvelle pâtisserie Piémont est une célébration du chocolat pour tous. Composé d’un délicieux brownie aux noisettes avec un gianduja lait, d’un délicat confit au mucilage et d’une ganache montée au chocolat Grand Cru Madagascar 64%, ce dessert végane réjouira le palais des amateurs de douceur.

Composition : Chocolat noir Criollo 66% , chocolat noir 100%, chocolat noir 64% Madagascar, huile , cassonade , sucre inverti , blanc d’œuf végétal, farine de riz , purée de coco et noisette du piémont, sucre glace, beurre de cacao, chocolat au lait végane, Jus de mucilage, pectine NH , glucose, jus de citron, crème végétale (soja)

Chocolat chaud en poudre Maracaido 49% - La Bonbonnière

Caramel tendre

Composition : Crème, sucre, beurre, vanille et sel.

Allergènes : lait, fabriqués dans un laboratoire utilisant des amandes et des noisettes. Conserver au frais et au sec.