Crème brulée maison

Cookie Framboise BIO Vegan & Sans Gluten

Mix de farines (amidon de maïs*, fécule de pomme de terre*, farine de riz*, stabilisant: gomme de guar, fibre d'agave*), sucre de canne*, sirop de riz*, huile de tournesol désodorisée*, eau filtrée, purée de noix de cajou*, farine de sarrasin*, farine de pois chiche*, framboises lyophilisées* 5,6%, bicarbonate de sodium, vinaigre de cidre*, émulsifiant: lécithine de tournesol*, arôme naturel de framboise*, arôme naturel, sel.

Cookie Dough Pépites de Chocolat BIO Vegan & Sans Gluten.

Farine d’avoine précuite*, sucre de canne*, pépites de chocolat* 12.7% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*), eau, graisses végétales* (huile de coco*, huile de tournesol*), huile de tournesol*, sel, arôme naturel de vanille et autre arôme naturel*, émulsifiant: lécithine de tournesol*.

Buns sésame (pain burger) fait maison le jour même par les ateliers de la Fondation Foyer-Handicap. Environ 80gr.

Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, graines de sésames, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique. Badigeonnés avec des oeufs

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

Cookie Citron & Graines de Pavot BIO Vegan & Sans Gluten

Mix de farines (amidon de maïs*, amidon de pomme de terre*, farine de riz*, stabilisant: gomme de guar, fibre d'agave*), sucre de canne*, citrons confits* 11,9% (écorces de citrons*, sirop d'amidon de maïs*), sirop de riz*, graisse végétale* (huile de coco*, huile de tournesol*), purée de noix de cajou*, farine de sarrasin*, farine de pois chiche*, eau filtrée, graines de pavot* 2,9%, arôme naturel de citron*, bicarbonate de sodium, vinaigre de cidre*, émulsifiant: lécithine de tournesol*, arôme naturel, sel.