Pâté en croûte canard confit, figue moelleuse et foie gras sans nitrite

Ingrédients : Courgette, farine, beurre, lait, gruyère AOP, sel, poivre, muscade.

Peut se déguster aussi bien chaud que froid

Réchauffer au four 5 min à 180° ou 45 secondes au micro-onde

Steak haché "minute" de volaille de la Boucherie du Palais à base de poulet genevois. Attention ce steak haché est un peu épicé et ne plaira peut-être pas aux enfants.

Conservation : A consommer le jour-même. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande de volaille en contact direct avec d'autres viandes/aliments. Il faut également cuire la volaille à point. 

Ingrédients : poulet, pain, oignon, ail, échalote, moutarde, origan, paprika, thym, sel, poivre, épices.

Allergènes : gluten, oignon, ail, échalote, moutarde

Épaule d'agneau sans os 1 kg (4 à 5 personnes). Label Rouge. Préparée par notre boucher sans l'os.

Conservation : A consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande en contact direct avec d'autres viandes/aliments. 

Filet de sandre, filet de truite rose, filet de perche, crème double de la Gruyère, blanc d’œuf, citron vert, sel, poivre, épices.

Conservation : A conserver au réfrigérateur.