Genève
Home-made Baguette
CHF3.40
250 g
Product description
Freshly-baked on the day by Fondation Foyer-Handicap.
Ingredients: GRTA wheat flour, water, salt, yeast, wheat gluten, barley malt flour
Genève
About the artisans
Encadrés par des maîtres socioprofessionnels, dans un environnement agréable et ergonomiquement adapté, les boulangers avec un handicap physique y suivent une formation et peuvent occuper un poste de travail durant toute la période active allant de 18 ans à l'âge de la retraite. La boulangerie utilise principalement des ingrédients locaux.
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