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veal sausages x2
Suisse

Homemade veal sausages x 2

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Product description

Homemade veal sausages x 2.

Ingredients: veal 35%, pork, bacon, rinds, water, iodized cooking salt, milk proteins, lactose, spices, stabilizer: E450, E452, flavor enhancer: monosodium glutamate, acidifier: E330, starches, dextrose, thickeners: E415, E417 and E1414.

Allergen: Lactose

Consume within 2-3 days. Keep refrigerated.

About the artisans

Boucherie du Palais

Switzerland

La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.

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