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Persil frisé
1001 Herbes c'est le retour aux valeurs fondamentales de la terre et du goût. Les herbes et les fleurs sont cultivées par Camille Boschung, séchées et conditionnées à Soral, dans le canton de Genève. 1001 Herbes se donne pour objectif de se dresser face à la domination des herbes et des fleurs importées, alors que notre terroir permet des cultures variées, sans traitements chimiques, dans le respect de l'environnement. 1001 Herbes est actuellement en reconversion bio suisse!
Sortimentsinhalt
Auswahl von lokalem Obst und Gemüse durch unser Team. Der Inhalt variiert jede Woche und umfasst immer einen Salat, einige Karotten und Kartoffeln. Perfekt für 2 Personen.
Sortimentsinhalt
Auswahl von lokalem Obst und Gemüse durch unser Team. Der Inhalt variiert jede Woche und umfasst immer einen Salat, einige Karotten und Kartoffeln. Perfekt für 6 Personen.
Über dieses Rezept
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Über dieses Rezept
Für 4 Personen enthält dieses Rezept :
1 Lammschulter (ca. 1 kg)
1 Strauß Rosmarin
1 Strauß Petersilie
5 Minzblätter
1 Zweig Thymian
50 g Butter
5 Knoblauchzehen
1 Glas Weißwein
Zusätzlich benötigen Sie :
6 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer
Eine Bratpfanne
Eine Schale
Eine ofenfeste Form
Vorbereitung:
Es ist fertig!
Der MagicTip: Begleitet von kleinen Bratkartoffeln und einem Salat ist dieses Gericht ein echter Genuss. Der Weißwein kann problemlos durch die gleiche Menge Gemüsebrühe und den Saft einer Zitrone ersetzt werden.
Allergene: enthält Lammfleisch, Knoblauch.
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Über dieses Rezept
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Produktbeschreibung
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Produktbeschreibung
Persil frisé