Boeuf - Veau

Hausgemachte Weißwürste x 2.

Innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren.

2 Schweizer Rindfleischspieße mit einer hausgemachten BBQ-Marinade für insgesamt ca. 200gr.

Hervorragende Fleischqualität, ausgewählt und zubereitet vom Metzger am gleichen Morgen.

Aufbewahrung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Nahrungsmitteln kommt. Lecken Sie keine Reste der Marinade an Ihren Fingern ab.

2 Schweizer Rindfleischspieße für insgesamt ca. 200gr.

Hervorragende Fleischqualität, ausgewählt und zubereitet vom Metzger am gleichen Morgen.

Aufbewahrung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Nahrungsmitteln kommt.

Steak haché "minute" GRTA x 4 spécial famille. Dans le but de minimiser les emballages, nous vous proposons de commander 4 steak haché en 1 clic !

Konservierung: Zum Verzehr am selben Tag. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. Kochen Sie bis zur Perfektion.

Charolais Rinderkotelett von ca. 750 Gramm, trocken am Knochen für 5 Wochen in der Metzgerei gereift. Der eventuelle Restbetrag wird Ihnen direkt gutgeschrieben.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verzehren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommt. 

Charolais Rinds-Voressen Ragout (Frankreich) von ca. 400g (perfekt für 2-3 Personen). Hervorragende Qualität, vom Metzger ausgewählt.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Zur Aufbewahrung im Kühlschrank. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. 

Rindfleisch bourguignonne geschnitten Minute. Hervorragende Qualität, vom Metzger ausgewählt. 400g. Perfekt für 2 Personen oder 3 kleine Esser. Herkunft des Fleisches: Schweiz

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. Achten Sie auch darauf, rohes Fleisch nicht mit Soßen und Beilagen zu vermischen.

Geschnittenes Schweizer Minutenkalbfleisch garantiert von unserem Metzger zubereitet.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. 

Kalbfleisch Fondue chinoise Suisse Garantie, Spitzenqualität vom Metzger ausgewählt und in Minutenschnelle geschnitten.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. Achten Sie auch darauf, rohes Fleisch nicht mit Soßen und Beilagen zu vermischen. 

Cordon Bleu du Palais aus Kalbfleisch, Schinken und Gruyère-Käse.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. 

Kalbsmedaillons (Grenadinen), Suisse Garantie, ca. 2x100g. Vom Metzger ausgewählte Spitzenqualität.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. 

Kalbs-Haxen Osso bucco

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. 

Gebundene Kalbskoteletts, Suisse Garantie. Ca. 300g, was die Herstellung mehrerer Koteletts ermöglicht. Vom Metzger ausgewählte Spitzenqualität.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommt. 

Kalbs-Plätzli  Piccata von ca. 200g, Label Suisse Garantie. Vom Metzger ausgewählte Spitzenqualität.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt.