

Zutaten für eine etwas leichtere Version mit Milch und Sahne:
800 Gramm mehlige Kartoffeln
40 cl Milch
14 cl Sahne 25 % der Gesamtmenge
Salz und Pfeffer
Knoblauch
Vorbereitung:
Der MagicTip: Die klassische Version enthält keinen Käse, aber warum nicht beim Fertigstellen etwas hinzufügen für ein noch köstlicheres Ergebnis.
Begleitet von einem grünen Salat ist es das Beste! :-)
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