Leg of lamb from Adret
Product description
Leg of lamb from Adret (France), Label Rouge. Prepared by the butcher. Approximately 1 kg, any balance will be credited directly.
Conservation: To consume within 2-3 days maximum. Be careful not to keep the meat in contact with other foods.
Label Rouge
About the artisans
La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.