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France

Bass from France (scaled and gutted) 500g

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Product description

Bass ( dicentrarchus labrax ) scaled and gutted by the fishmonger. Farmed in France. Approximately 600g – 800g (depending on the fish) ideally closest to 800gr. Any balance will be credited directly.

About the artisans

Poissonnerie Lucas

Switzerland

Depuis 30 ans, l'Artisan M. Lucas et son équipe importent, préparent et distribuent des produits frais de la mer de la plus haute qualité. Les poissons arrivent chaque jour des mers et eaux douces et leurs poissonniers professionnels se chargent de la découpe et du conditionnement. MagicTomato vous propose une sélection de poissons sauvages ainsi que d'élevages.

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