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Homemade ricotta eggplant quadrati from la Casa Della Pasta.
To cook: bring salted water to a boil and cook the pasta for 5 minutes.
Ingredients: durum wheat semolina, eggs, Swiss beef meat.
Without preservatives, without artificial coloring.
La Casa della Pasta, située à Carouge, puise son savoir-faire dans les plus vieilles traditions italiennes. De génération en génération, nous vous proposons les saveurs authentiques du terroir italien. Notre production artisanale comporte une diversité de plats, pâtes, sauces, etc.
