

Homemade merguez made of beef and lamb, without pork, elaborated by the Boucherie du Palais. 4 sausages.
Ingredients: Beef meat, Lamb meat, iodized salt, spices
Consume within 2-3 days. To keep in the refrigerator.
Suisse Garantie
La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.