![](https://geneve.magictomato.ch/4569-large_default/charbonnade-de-boeuf-coupee-minute.jpg)
![Duck, fig confit and foie...](https://geneve.magictomato.ch/5329-home_default/pate-en-croute-canard-confit-figue-moelleuse-et-foie-gras.jpg)
Minute cutlets Swiss beef charcoal. Excellent quality, selected by the butcher. 400g. Perfect for 2 people or 3 small eaters. Origin of the meat: Switzerland
Preservation: To be consumed within 2-3 days maximum. Store in the refrigerator. Make sure the meat does not come in direct contact with other meat/food. Also be careful not to mix raw meat with sauces and side dishes.
Suisse Garantie
La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.