Bar entier préparé en filets sans peau. Le poids de 700g est le poids brut du poisson avant préparation par le poissonnier Lucas, au final il restera 350-400g.
A whole sea bass of around 700g when integer, prepared by our fishmonger and delivered to you in fillets (around 350-400gr).
Poissonnerie Lucas
Switzerland
Depuis 30 ans, l'Artisan M. Lucas et son équipe importent, préparent et distribuent des produits...
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Filet de truite rose préparé par le poissonnier avec peau sans arête. Elevage sélectionné de France. Le poids final dépendra du poisson et sera idéalement le plus proche de 180gr. Le solde éventuel vous sera crédité directement.
Poissonnerie Lucas
Switzerland
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Wild Sole “Petit bateau” prepared by the fishmonger (skined). Approximately 600gr – 800gr (depending on the fish), ideally closer to 700gr. Any balance will be credited directly.
Poissonnerie Lucas
Switzerland
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