Précuit à la vapeur et déshydraté aux basses températures, notre couscous est produit avec de la semoule complète de blé dur d'origine italienne, par une société située dans la région de Ferrare avec laquelle nous collaborons depuis des années et dont la production et la transformation sont certifiées et contrôlées.
Organic & fair trade red quinoa from the Andes. Quinoa is rich in minerals and and has a high percentage of proteins. It is gluten free and is therefore ideal for people suffering from celiac disease.