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Ingredients: durum wheat semolina, eggs, olive oil, eggplants, carrots, zucchini, mushrooms, bechamel sauce, Grana Padano, spices.
To cook: 35 minutes at 180° C, rest for 10 minutes before serving.
Perfect portion for 3 people.
La Casa della Pasta, située à Carouge, puise son savoir-faire dans les plus vieilles traditions italiennes. De génération en génération, nous vous proposons les saveurs authentiques du terroir italien. Notre production artisanale comporte une diversité de plats, pâtes, sauces, etc.
