![Beef sirloin, "GRTA" Beef sirloin, "GRTA"](https://geneve.magictomato.ch/1178-large_default/faux-filet-de-boeuf-label-grta.jpg)
![2 duck skewers with prunes wrapped in bacon](https://geneve.magictomato.ch/3113-home_default/2-brochettes-de-canard-et-pruneaux-lardes.jpg)
Beef sirloin, "GRTA" label 180gr
GRTA
La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.