Reh-Rücken

Magic Nuggets vom Schweizer Huhn, hausgemacht von der Metzgerei Palace. Ein magisches Präparat ;-)

Zutaten: Huhn, Paniermehl, Brot

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass Sie Geflügelfleisch nicht zusammen mit anderen Fleischsorten/Nahrungsmitteln lagern.  Auch Geflügel sollte gut durchgegart werden. 

Cordon bleu de porc du Palais à base de porcs élevés par Monsieur Meyer à Jussy, de jambon cuit du Palais et gruyère Suisse.

Geflügel Fondue Chinoise. Von Ihrem Metzger ausgewählt und in Minutenschnelle geschnitten.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Geflügelfleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt. Achten Sie auch darauf, dass rohes Fleisch nicht mit Beilagen und Soßen in Berührung kommt. Auch Geflügel sollte gut durchgegart werden. 

Lammschulter ohne Knochen 1 kg (4 bis 5 Personen). Label Rouge Etikett.

Konservierung: Innerhalb von maximal 2-3 Tagen zu verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht in direkten Kontakt mit anderem Fleisch/Speisen kommt.